Il bruciore di stomaco, che puoi alleviare con un’alimentazione corretta, indica il sintomo principale di uno squilibrio della mucosa gastroduodenale. Questo fastidio è spesso responsabile di alcune patologie, correlate all’acido prodotto, come la dispepsia, il reflusso gastroesofageo, la gastrite e l’ulcera.
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Terapia contro il bruciore di stomaco.
Le cure per combattere l’acidità di stomaco devono essere prescritte dal tuo medico. Di solito il trattamento consiste in preparati antiacidi, medicinali a base di sostanze poco alcaline, ed è in grado di neutralizzare l’acido gastrico oltre a lenire il dolore provocato dal bruciore e altri fastidi.
Bruciore di stomaco e alimentazione corretta.
Per ridurre il bruciore di stomaco è bene seguire una corretta alimentazione, una dieta che riduca la secrezione di acido da parte dello stomaco e che eviti una distensione meccanica eccessiva della parete gastrica.
Gli alimenti consigliati sono
- frutta fresca (solo se tollerata) e cotta
- tè molto leggero e tisane
- camomilla
- caffè d’orzo a fine pasto
- acqua non gassata
- succhi di frutta non acidi e diluiti con acqua
- burro e olio solo crudi
- zucchero non raffinato
- succo di limone al posto dell’aceto
- carne bianca
- pesce magro
- verdura cotta
- pane ben cotto e derivati
- latte e formaggi freschi
- riso, semolino
- cereali
- minestre leggere
- uova
Bruciore di stomaco: l’alimentazione sconsigliata
Gli alimenti che dovresti evitare quando hai bruciore di stomaco sono
- pane fresco con mollica
- legumi interi
- latte concentrato
- stuzzichini
- carni e pesci grassi
- alcolici (salvo occasionalmente, ma senza esagerare)
- spezie piccanti
- cibi fritti
